IL TONNO E I SUOI SAPORI

Prodotti

Da non perdere

 

Tra i prodotti di tonnara particolare attenzione va a

  • bottarga di tonno ,
  • bresaola di tonno ,
  • salame di tonno,
  • tonno affumicato,
  • pesce spada affumicato

formati di tonno

Tonno in Vetro:

  • Filetto di tonno in olio d'oliva da gr. 200
  • Filetto di tonno in olio di oliva gr. 300
  • Filetto di tarantello in olio di oliva gr. 300
  • Filetto di ventresca in olio di oliva gr. 300
  • Filetto di tonno in olio di oliva gr. 550
  • Pezzetti di tonno in olio di oliva gr. 550
  • Filetto di tonno in olio d'oliva da kg 1,7
  • Filetto di tonno in olio d'oliva da kg 3

Tonno in Latta:

  • Tonno rosso a trancio intero da gr. 350 in olio di oliva

  • Tarantello di tonno rosso a trancio intero da gr. 350 in olio di oliva

  • Ventresca di tonno rosso a trancio intero da gr. 350 in olio di oliva

Crema di tonno gr.180:

  • Crema di tonno con arance; crema di tonno con pistacchi
  • Crema di tonno con pomodoro secco; crema di tonno e mandorle
  • Crema di tonno e pesce spada
  • Patè di uovo di tonno
  • Patè di uovo di pesce spada
  • Patè di tonno

     

    Altri prodotti in vetro

    • Antipasto di tonnara da gr. 300
    • Buzzonaglia di tonno gr. 300
    • Sgombro in olio d'oliva gr. 300
    • Uovo di sgombro gr. 300
    • Tonno salato e ventresca di tonno salato da gr. 500
    • Pesce spada in olio gr. 200
    • Filetti di acciughe da gr. 200 in olio di oliva
    • Filetti di acciughe da gr. 200 in olio di oliva con prezzemolo, peperoncino, capperi, mandorle, pistacchi e pomodoro
    • Filetti di acciughe da gr. 500 in olio di oliva
    • Filetti di sarde da gr. 500 in olio di oliva
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